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Nom du fonds : |
Brasserie Delahaye |
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Entrée : |
2004 034 |
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Niveau de description : |
fonds |
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Fonds rattachés : |
sans |
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Dates extrêmes : |
1913-1967 |
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Importance matérielle : |
1 m.l. (25 unités documentaires, 4 cartons CAUCHARD) |
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Statut : |
archives privées appartenant à l'État |
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Modalités d'entrée : |
don |
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Conditions d'accès : |
libre |
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Instrument de recherche : |
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répertoire numérique (2004 034) |
Notice historique :
La brasserie est construite entre 1865 et 1871 au 252 boulevard Victor Hugo à Lille. De 1871 à 1888, la brasserie porte le nom de Desprets Langagne qui en est le propriétaire exploitant. En 1901, la brasserie est rachetée par Emile Delahaye associé à Henri Degruson qui la baptisent la Grande Brasserie des Flandres. En 1934, Emile Delahaye s’associe à son frère Jacques Delahaye. Elle fonctionne jusqu’en 1954 sous le nom de Brasserie Delahaye, date à laquelle elle est rachetée par la grande Brasserie de Lille Excelsior. Un café jouxte le bâtiment de la brasserie, il existe toujours. Aujourd’hui, la brasserie est désaffectée, elle accueille une galerie d’art, les bureaux d’une entreprise, des associations et une discothèque. Les bières brune et blonde Imperator, la Lion’s Stout et les bières brune et blonde de Pacques après 1954 sont les marques qui ont fait la réputation de cette brasserie malterie.
Présentation du contenu :
Le fonds se compose des documents de la brasserie et des archives familiales.
Sommaire du répertoire :
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2004 034 001-024 |
Brasserie Delahaye |
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2004 034 001 |
Constitution de l’affaire |
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2004 034 002-003 |
Patrimoine |
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2004 034 004 |
Activités financières |
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2004 034 005-012 |
Comptabilité |
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2004 034 013 |
Activités commerciales et distribution |
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2004 034 014-024 |
Personnel |
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2004 034 025 |
Archives personnelles |
