Nom du fonds :

Brasserie Delahaye, à Lille (Nord)

Entrées :

2004 034, 2014 014

Niveau de description :

fonds

Fonds rattachés :

sans

Dates extrêmes :

  • Entrée 2004 034 : 1913-1967

  • Entrée 2014 014 : 1930-2005

Importances matérielles :

  • Entrée 2004 034 : 1 m.l. (25 unités documentaires, 4 cartons CAUCHARD)

  • Entrée 2014 014 : 0,9m.l (58 unités documentaires : 001-007 ; 047-058 originales et 008-046 uniquement sous forme de numérisation ; 3 cartons CAUCHARD, 1 carton bibliothèque, un objet emballé et fichiers sur serveur)

Statut :

archives privées appartenant à l'État

Modalités d'entrée :

don

Conditions d'accès :

libre

Instruments de recherche :

(pdf 79 Ko)

2004 034 : Répertoire numérique rédigé en février 2007 par Emilie Wallerand, stagiaire du Master Pro 1ère année Monde du Travail, Mémoire et Patrimoine de Lille III, sous la direction de Gersende Piernas, chargée d’études documentaires.

(pdf 103 Ko)

2014 014 : Répertoire numérique réalisé en 2014 par Anne-Lise Ducoroy Stagiaire en Master 1ère année Archivistique et Monde du Travail à Lille III sous la direction de Gersende Piernas, chargée d’études documentaires.


Présentation des entrées :


Le fonds 2004 034 est entré au Centre des archives du monde du travail en août 2004, Monsieur Alain Delahaye père en a fait don. Le fonds 2014 014 a été collecté chez Monsieur Frédéric Delahaye qui en a fait don aux ANMT. Ces fonds se composent d’archives de la Brasserie Delahaye dont des publicités, des registres, des plans et des dossiers de personnel, on a aussi des archives familiales. Le fonds 2014 014 possède aussi des photographies qui ont été numérisées par Monsieur Delahaye.


Notice historique :


La brasserie est construite entre 1865 et 1871 au 252 boulevard Victor Hugo à Lille. De 1871 à 1888, la brasserie porte le nom de Desprets Langagne qui en est le propriétaire exploitant. En 1901, la brasserie est rachetée par Émile Delahaye associé à Henri Degruson qui la baptisent la Grande Brasserie des Flandres. En 1934, Émile Delahaye s’associe à son frère Jacques Delahaye. Elle fonctionne jusqu’en 1954 sous le nom de Brasserie Delahaye, date à laquelle elle est rachetée par la grande Brasserie de Lille Excelsior. Un café jouxte le bâtiment de la brasserie, il existe toujours. Aujourd’hui, la brasserie est désaffectée, elle accueille une galerie d’art, les bureaux d’une entreprise, des associations et une discothèque. Les bières brune et blonde Imperator, la Lion’s Stout et les bières brune et blonde de Pacques après 1954 sont les marques qui ont fait la réputation de cette brasserie malterie.


Présentation du contenu :



Archives de l’entreprise.

1919-2005

2004 034 001

2014 014 001

Constitution de l’affaire


2004 034 002-003

2014 014 002-004

Patrimoine


2004 034 004

Activités financières


2004 034 005-012

2014 014 005-006

Comptabilité


2004 034 013

2014 014 007-044

Activités commerciales et distribution


2004 034 014-024

Personnel




Archives personnelles.

1890-1968

2004 034 025

Documentation.


2014 014 045-046

Photographies.


2014 014 047-058

Objets atypiques.